Matthias Walthers Bieretikettenseite

Brauerei Döhlen Freital

Geschichte

Jahr Bemerkungen

1842 Gründung der Kammergutsbrauerei.

1859 Pachtung durch Hermann Gerlach.

1878 Brauerei Hermann Gerlach & Sohn
Nachdem bis 1885 nur obergärige Biere gebraut wurden, gestattete der Bau neuer Keller dann die Produktion von Lagerbieren

1889 Der Kammerrat Oskar Hermann Gerlach wurde Mitbesitzer der Brauerei

1924 Umbenennung in Brauerei Hermann Gerlach & Sohn, OHG.

1939 Das Produktionssortiment von 1939 wird angegeben mit
unter- und obergärige Biere, Pilsner, Lagerbier, Spezialbier,
"Ritterbräu", Bockbier, Einfach- und Weizenbier.
Die technische Ausstattung war: Sudhaus mit Feuerkochung und 18 Ztr. Schüttung,
Lagerung in Holzfässern, Alu- und Stahltanks; Faß und Flaschenreinigungsmaschinen;
eigene Tennenmälzerei; Lastkraftwagen zum Vertrieb.

1946 Nach der Enteignung der Brauerei wurde sie in Brauerei Döhlen-Freital umbenannt.
(Von 1859 bis 1946 war die Brauerei immer im Besitz der Familie Gerlach.)

1950 VEB (G) Brauerei Döhlen-Freital
Die Brauerei braute in der Nachkriegszeit als einzige im Raum Dresden ein dunkles Bier.
Die herkömmliche Produktionspalette wie:
Vollbier Hell, Vollbier Dunkel, Pilsner, Bockbier,
Märzen, Malzbier und Doppel-Caramel hat sich erhalten.

1956 VEB (K) Brauerei Döhlen-Freital

1964 VEB Brauerei Döhlen-Freital

1969 VEB Dresdner Brauereien, Werk Freital

1975 VEB Dresdner Brauereien, Werk Felsenkeller, BT Freital

1978 VEB Getränkekombinat Dresden, Brauerei Freital, BT des VEB Felsenkellerbrauerei Dresden

1983 Es wurde der SCHWARZE STEIGER gebraut.
Oft war dieses Bier - Vollbier - nur schwer erhältlich.

1985 VEB Getränkekombinat Dresden, Brauerei Freital, BT des VEB Feldschlößchenbrauerei Dresden

1989 Brauerei Freital

1991 Die Brauerei konnte mit den neuen Wettbewerbsbedingungen nicht mehr mithalten.
Es fanden sich keine Investoren, die veraltenden Anlagen auf ein den geforderten Bedingungen
entsprechendes Niveau zu bringen.
Eine traditionsreiche Brauerei in Freital-Döhlen hat die Produktion eingestellt.

Jahr	Bemerkungen
1842	Gründung der Kammergutsbrauerei.
1859	Pachtung durch Hermann Gerlach.
1878	Brauerei Hermann Gerlach & Sohn Nachdem bis 1885 nur obergärige Biere gebraut wurden, gestattete der Bau neuer Keller dann die Produktion von Lagerbieren
1889	Der Kammerrat Oskar Hermann Gerlach wurde Mitbesitzer der Brauerei
1924	Umbenennung in Brauerei Hermann Gerlach & Sohn, OHG.
1939	Das Produktionssortiment von 1939 wird angegeben mit unter- und obergärige Biere, Pilsner, Lagerbier, Spezialbier, "Ritterbräu", Bockbier, Einfach- und Weizenbier. Die technische Ausstattung war: Sudhaus mit Feuerkochung und 18 Ztr. Schüttung, Lagerung in Holzfässern, Alu- und Stahltanks; Faß und Flaschenreinigungsmaschinen; eigene Tennenmälzerei; Lastkraftwagen zum Vertrieb.
1946	Nach der Enteignung der Brauerei wurde sie in Brauerei Döhlen-Freital umbenannt. (Von 1859 bis 1946 war die Brauerei immer im Besitz der Familie Gerlach.)
1950	VEB (G) Brauerei Döhlen-Freital Die Brauerei braute in der Nachkriegszeit als einzige im Raum Dresden ein dunkles Bier. Die herkömmliche Produktionspalette wie: Vollbier Hell, Vollbier Dunkel, Pilsner, Bockbier, Märzen, Malzbier und Doppel-Caramel hat sich erhalten.
1956	VEB (K) Brauerei Döhlen-Freital
1964	VEB Brauerei Döhlen-Freital
1969	VEB Dresdner Brauereien, Werk Freital
1975	VEB Dresdner Brauereien, Werk Felsenkeller, BT Freital
1978	VEB Getränkekombinat Dresden, Brauerei Freital, BT des VEB Felsenkellerbrauerei Dresden
1983	Es wurde der SCHWARZE STEIGER gebraut. Oft war dieses Bier - Vollbier - nur schwer erhältlich.
1985	VEB Getränkekombinat Dresden, Brauerei Freital, BT des VEB Feldschlößchenbrauerei Dresden
1989	Brauerei Freital
1991	Die Brauerei konnte mit den neuen Wettbewerbsbedingungen nicht mehr mithalten. Es fanden sich keine Investoren, die veraltenden Anlagen auf ein den geforderten Bedingungen entsprechendes Niveau zu bringen. Eine traditionsreiche Brauerei in Freital-Döhlen hat die Produktion eingestellt.

Nachfolgend ein paar alte Bieretiketten aus der Brauerei Döhlen Freital.

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